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做法
1.小黃瓜拍碎,切段備用。 2.蒜肉、辣椒剁碎,加鹽拌勻,加入白醋及紅糖調勻。 3.小黃瓜拌入做法(2)的調味汁,加上麻油即成。
材料:
小黃瓜2條
蒜肉2粒
辣椒1條
調味:
鹽 1/2茶匙 紅糖 2湯匙 麻油 1茶匙 白醋 1/2茶匙