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種類:

做法

1.小黃瓜拍碎,切段備用。
2.蒜肉、辣椒剁碎,加鹽拌勻,加入白醋及紅糖調勻。
3.小黃瓜拌入做法(2)的調味汁,加上麻油即成。

涼拌小黃瓜

材料:

小黃瓜2條

蒜肉2粒

辣椒1條

調味:

鹽    1/2茶匙
紅糖    2湯匙
麻油    1茶匙
白醋    1/2茶匙

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