做法

1.把糯米浸水2小時，瀝去水份，備用。
2.把芝士切成12小粒。
3.豬肉調味，加入麵包糠及蛋汁，拌勻至起膠。
4.同時，把比得包放白鑊內烘香加熱，取出剪開，釀入餡料便可享用。
5.把豬肉分成12等份，釀內芝士粒，滾上糯米。
6.隔水大火蒸8-10分鐘。